常三郎鉋(かんな)解体新書 = 常三郎かんな 播州三木打ち刃物 鉋職人 






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鉋刃は鋼と地金で構成されており、鉋台に仕込んで完成します。 鋼と地金の材質でその鉋の特性が決まり、鉋台の選び方や仕込方により台の減り方や削れる材質も変わります。 ここでは、常三郎が使用しています鋼、地金、鉋台について簡単に説明させていただきます。

オリジナル鉋(故に逸品)をご依頼される時に各特徴を把握しておくと参考になります。


かんな名称図


鋼(はがね)
地金(じがね)
鉋台と鉋のサイズ
いろんな鉋
研 ぎ




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